Как сделать испанский хамон
15.10.2013 в 15:19
Секрет мастерства и терпения жемчужины испанской гастрономии. В ходе этого процесса сложные преобразования происходят: простая на первый взгляд свинина превращается в образец искусства, трудоёмкий процесс и всё ради одно...
Хамон Иберико представление
15.10.2013 в 14:26
Вне зависимости от уровня экономического развития, все страны имеют гастрономические достояния, которые отличают их от остальных, идентифицируя страну иногда больше, чем собственный флаг.

Тем не менее, лишь ...
Мифы о хранении хамона в домашних условиях. Плесень на хамоне.
15.10.2013 в 12:48
Как хранить хамон на кости и без кости в домашних условиях, как транспортировать, что делать с плесенью на хамоне...
Последние советы
Гурманы со всего мира уже давно и по достоинству оценили испанский хамон Beher. Сегодня купить этот деликатес ...

Что лучше выбрать – Pata Negra или хамон Иберико? О процессе его хранения в домашних услови...

Секрет мастерства и терпения жемчужины испанской гастрономии. В ходе этого процесса сложные преобразования про...
Вне зависимости от уровня экономического развития, все страны имеют гастрономические достояния, которые отлича...
Как хранить хамон на кости и без кости в домашних условиях, как транспортировать, что делать с плесенью на хам...
Мы с удовольствием расскажем Вам о самых распространенных отличиях jamon iberico.
Известно многим, что ...
Сегодня сложно понять чьей заслугой он стал, но ясно одно без него не обходится ни одна испанская трапеза. Для...
Хранение хамона, советы по употреблению хамона, что такое хамонера или для чего нужна подставка для хамона....