Новинки
Отличный представитель традиционного хамона серрано, произведен из породы свиньи Дюрок одной из самых известных хамонерий Испании. Выдержка типа "бодега" означает вяление сроком в 12 месяцев с применением новейших технологий. Классический при...
Любимая всеми пиренейская ветчина произведена из свиньи породы иберико традиционным способом. Мясо разной плотности (в зависимости от анатомических особенностей) с оттенком от насыщенного малинового до гранатового. Тип диеты себо в прикорме допускает д...
Хамон серрано Виллар славится своими пропорциями и традиционным вкусом. Высокое качество сырья, строгий контроль на всех этапах производства, отдельная дань преданности традициям. Изысканный свежий вкус, отчетливый сладкий аромат позволяет отнести этот...
Популярное
Подставка для нарезки хамона выполнена из высококачественной сосны. Часто используется для профессиональной нарезки хамона в ресторанах,  а также в домашних условиях.  Материал: сосна; металлические крепления черные. Размеры: -длина 60 см; -высота 36 см;
2790 грн.
Эксклюзивный хамон BEHER производится в ограниченных количествах по старинным семейным традициям. У каждой ноги этого хамона есть свой паспорт и серийный номер. Традиции, многолетний опыт нескольких поколений семьи Beher в сочетании с уникальными техно...
11800 грн.
Одна из самых популярных подставок для хамона в Испании. Удачная модель в тех случаях, когда основная задача действительно насладиться хамоном и так, чтобы ничего не отвлекало от процесса. Качество одобрено покупателя
Последние советы
Гурманы со всего мира уже давно и по достоинству оценили испанский хамон Beher. Сегодня купить этот деликатес ...

Что лучше выбрать – Pata Negra или хамон Иберико? О процессе его хранения в домашних услови...

Секрет мастерства и терпения жемчужины испанской гастрономии. В ходе этого процесса сложные преобразования про...
Вне зависимости от уровня экономического развития, все страны имеют гастрономические достояния, которые отлича...
Как хранить хамон на кости и без кости в домашних условиях, как транспортировать, что делать с плесенью на хам...
Мы с удовольствием расскажем Вам о самых распространенных отличиях jamon iberico.
Известно многим, что ...
Сегодня сложно понять чьей заслугой он стал, но ясно одно без него не обходится ни одна испанская трапеза. Для...
Хранение хамона, советы по употреблению хамона, что такое хамонера или для чего нужна подставка для хамона....