Новинки
Достойный внимания сыровяленый окорок произведен из задней ноги свиньи породы Дюрок. 100% оригинальный продукт. Мясо разной плотности с оттенками от нежно розового до алого. Качество подтверждено. Выдержка 12 месяцев Вес: 7 кг Происхождение: Испания.
2880 грн.
Любимый многими и достойный уважения хамон серрано надежно завоевал сердца и умы гурманов. Произведен из задней ноги свиньи породы серрано. Срок вяление не менее 12 месяцев наделяют этот хамон качествами деликатеса. Оптимальные пропорции мяса и жира. В...
Отличный представитель традиционного хамона серрано, произведен из породы свиньи Дюрок одной из самых известных хамонерий Испании. Выдержка типа "бодега" означает вяление сроком в 12 месяцев с применением новейших технологий. Классический при...
2690 грн.
Популярное
Палета, сделанная традиционным способом и выдержанная природным способом в уникальных климатических условиях в горных районах Сьерра да Уэльва провинции Хабуго...
5780 грн.
-10% для покупателей хамона! Хамонера (модель "Гондола") с удобной выдвижной полкой для хранения ножа, заточки и вилки для хамона. Употребление хамона может стать целым "ритуалом", если Вы покажете присутствующим свое мастерство в его особой подаче. Закре
Эксклюзивный хамон BEHER производится в ограниченных количествах по старинным семейным традициям. В 2011 году заклад 7 750 единиц. У каждой ноги хамона есть свой паспорт и серийный номер. Традиции, многолетний опыт нескольких поколений семьи Beher в со...
16590 грн.
Последние советы
Гурманы со всего мира уже давно и по достоинству оценили испанский хамон Beher. Сегодня купить этот деликатес ...

Что лучше выбрать – Pata Negra или хамон Иберико? О процессе его хранения в домашних услови...

Секрет мастерства и терпения жемчужины испанской гастрономии. В ходе этого процесса сложные преобразования про...
Вне зависимости от уровня экономического развития, все страны имеют гастрономические достояния, которые отлича...
Как хранить хамон на кости и без кости в домашних условиях, как транспортировать, что делать с плесенью на хам...
Мы с удовольствием расскажем Вам о самых распространенных отличиях jamon iberico.
Известно многим, что ...
Сегодня сложно понять чьей заслугой он стал, но ясно одно без него не обходится ни одна испанская трапеза. Для...
Хранение хамона, советы по употреблению хамона, что такое хамонера или для чего нужна подставка для хамона....